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單項選擇題

具有特殊香氣，能去除異味的香料是（）。

A.藿香
B.薄荷
C.紫蘇
D.沉香

你可能感興趣的試題

單項選擇題

常用于燉湯的香料是（）。

A.香葉
B.草果
C.砂仁
D.肉蔻

單項選擇題

哪種香料具有增香和提味的雙重作用（）？

A.八角
B.桂皮
C.花椒
D.胡椒

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