在制作戚風(fēng)蛋糕時，下面哪個時間范圍是最合適的（）

在使用攪拌設(shè)備進行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個步驟可以更好地使面糊變得光滑（）

下列哪個步驟是保養(yǎng)蛋糕夾層工具的關(guān)鍵步驟（）

在制作卷筒蛋糕時，下面哪種食材會導(dǎo)致蛋糕過于甜膩（）

下列哪個工具是用于將鮮奶油攪拌均勻并打發(fā)的（）