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問答題
【簡答題】為什么喝汽水能使人感覺清涼?
答案:
由于汽水內(nèi)含有大量的二氧化碳?xì)怏w,二氣化碳?xì)怏w能夠很快排出而帶走體內(nèi)的熱量,所以能使人感覺清涼。
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【簡答題】酒吧的服務(wù)程序是什么?
答案:
開吧前的準(zhǔn)備:迎接客人,為客人訂單,調(diào)酒操作,服務(wù)酒水,添加飲料
輔助服務(wù):結(jié)帳并與客人告別。
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【簡答題】西餐零點(diǎn)服務(wù)的特點(diǎn)是什么?
答案:
菜單是賓客訂餐的依據(jù):服務(wù)注重達(dá)到賓客預(yù)期的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以獲得穩(wěn)定的客源:零點(diǎn)服務(wù)時(shí)間性強(qiáng)。
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