首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
()即西谷米,是印度尼西亞特產(chǎn),是用木薯粉、麥淀粉、包谷粉加工而成的珍珠形粉粒。
A.黑米
B.貢米
C.西米
D.大米
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
翻糖是由()的基礎(chǔ)上再予以攪拌,攪之凝結(jié)成塊狀,用于蛋糕和西點(diǎn)的表面裝飾。
A.蜂蜜
B.轉(zhuǎn)化糖漿
C.紅糖
D.糖粉
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
打發(fā)后的奶油即可使用,已打發(fā)的奶油待用時(shí)期應(yīng)放在()中加蓋儲(chǔ)存。
A.冷藏柜
B.冷凍柜
C.發(fā)酵箱
D.儲(chǔ)藏柜
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題