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磨刀石一般可分為4類,天然粗磨刀石一般適用磨()。
A.新刀
B.老刀
C.鈦合金刀
D.陶瓷刀
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單項(xiàng)選擇題
文武刀又稱()刀,適用于加工一些無骨的動植物原材料。
A.刮刀
B.片刀
C.前批后砍刀
D.長方刀
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單項(xiàng)選擇題
平刀批可分為上片法和下片法,下片法一般適用由于()的原材料。
A.脆性的原材料
B.無骨脆性的原材料
C.韌性較弱的原材料
D.韌性較強(qiáng)的原材料
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