單項選擇題

在餐廳服務中，如何處理客人的特殊要求或過敏情況（）？

A.忽視客人的要求，按照常規(guī)提供服務
B.立即滿足客人的所有要求，不考慮實際情況
C.認真傾聽并記錄客人的特殊要求，與廚房溝通并確保得到滿足
D.將責任推給廚房或服務員，不主動參與解決

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