單項(xiàng)選擇題原料的品質(zhì)越好，說明它的（）
A.食用價(jià)值越高
B.市場價(jià)格越高
C.運(yùn)用范圍越廣
D.烹調(diào)方法越多
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1.單項(xiàng)選擇題下列色素中，屬于食用天然色素的是（）
A.葉綠素
B.胭脂紅
C.檸檬黃
D.日落黃
2.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為對心血管疾病有益，并有滋補(bǔ)、抗癌功效的是（）
A.哈士蟆油
B.海參
C.燕窩
D.鮑魚
