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單項選擇題
當客人準備離去時,茶藝服務人員要(),提醒客人帶好隨身物品。
A.及時收拾茶具
B.輕輕拉開椅子
C.輕輕拉開門
D.有禮貌地起身
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單項選擇題
茶藝館經(jīng)理要及時檢查設備情況,做好維護保養(yǎng)工作、()和防火工作。
A.貨物儲備
B.飲食安全
C.茶藝館安全
D.財產(chǎn)登記
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單項選擇題
制作烏龍茶的關鍵工序是()。
A.萎凋
B.殺青
C.做青
D.發(fā)酵
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