問答題

【案例分析題】小張今年20歲,最近覺得無(wú)故疲勞,發(fā)現(xiàn)牙齦易出血,皮膚瘀斑。經(jīng)醫(yī)生詢問,小張透露由于平時(shí)工作繁忙,他的飲食單一且不規(guī)律,長(zhǎng)期偏食。不喜歡蔬菜,也很少吃水果。針對(duì)目前狀況,他應(yīng)該如何調(diào)整膳食?需要重點(diǎn)補(bǔ)充那類食物?

答案: (1)平衡膳食、營(yíng)養(yǎng)均衡:
①改變單一飲食結(jié)構(gòu),食物多樣化,規(guī)律飲食;
②增加水果蔬菜以及薯類攝入量...
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