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單項選擇題

在使用沒食子酸丙酯時，應避免使用（）。

A.木質(zhì)容器
B.銅、鐵等金屬容器
C.玻璃容器
D.陶瓷容器

你可能感興趣的試題

單項選擇題

沒食子酸丙酯的ADI值是（）。

A.0-10mg/kg
B.0-5mg/kg
C.0-25mg/kg
D.0-1.4mg/kg

單項選擇題

對食品進行泡酒處理的主要目的是（）。

A.消毒
B.抗氧化
C.提高風味
D.防腐

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