單項選擇題甘薯塊根、果實、蔬菜在冬天變甜是由（）酶催化淀粉降解為糖的結果。
A.α-淀粉酶
B.β-淀粉酶
C.α和β淀粉酶
D.淀粉磷酸化酶
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1.單項選擇題（）實驗表明，韌皮部內部具有正壓力，這壓力流動學說提供發(fā)證據(jù)。
A.環(huán)割
B.蚜蟲吻針
C.傷流
D.蒸騰
2.單項選擇題溫度可影響固化物的運輸，當氣溫高于土溫時（）
A.有利于同化特向根部運輸
B.有利于同化物向地上頂部運輸
C.只影響運輸速度，不影響運輸方向
D.對同化物運輸速度和方向均無影響
3.單項選擇題植物體內有機物轉運的方向是（）
A.只能從高濃度向低濃度轉運，而不能從低濃度向高濃度轉移。
B.既能從高濃度向低濃度轉移，也能從低濃度向高濃度轉移
C.長距離運輸是從高濃度向低濃度轉移，短離運輸也可逆濃度方向進行。
D.轉移方向無任何規(guī)律
4.單項選擇題（）主要分布在導管和篩管的兩端，它們的功能是將溶質輸出或輸入導管與篩管。其突出的特點是質膜內陷或折疊以增加其面積。
A.通道細胞
B.轉運細胞
C.保衛(wèi)細胞
D.靶細胞
5.單項選擇題催化從淀粉分子的非還原端將一個葡萄糖殘基轉移到無機磷酸上形成葡萄糖-1-磷酸這一反應的酶是（）。
A.淀粉合酶
B.淀粉磷酸化酶
C.α-淀粉酶
D.β-淀粉酶
