判斷題

我們把一塊面包放在干燥、常溫的地方，另一塊面包放在潮濕、常溫的地方，是為了研究水分對(duì)霉菌生長(zhǎng)速度的影響。

答案：正確

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已經(jīng)發(fā)霉的食物，扔掉可惜，洗一洗就可以吃了。

答案：錯(cuò)誤

食物在保存的過程中也會(huì)發(fā)生變化。

答案：正確