飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。

服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。

商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。

飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。