A.所有凍品要想快速解凍可以選擇水流解凍 B.需要解凍的商品直接放在保鮮庫(kù)就可以了 C.雞肉和豬肉不可以混放在一起解凍 D.凍雞翅未完全解凍可以直接砸碎加快解凍
A.場(chǎng)外存放的商品，只要加蓋就沒(méi)問(wèn)題 B.商品應(yīng)在視頻監(jiān)控范圍內(nèi)，可以露天存放 C.商品應(yīng)在視頻監(jiān)控范圍內(nèi) D.可以露天存放，下雨前做好防護(hù)措施就好
A.商品存放離墻5cm，離地10cm，離風(fēng)機(jī)口30cm B.商品存放離墻5cm，離地30cm，離風(fēng)機(jī)口10cm C.倉(cāng)庫(kù)商品存放不得超高，常溫庫(kù)房距離頂部30cm D.倉(cāng)庫(kù)商品存放不得超高，冷藏冷凍庫(kù)距離頂部50cm
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