單項(xiàng)選擇題《酒店管理原理》不是以下哪個(gè)專業(yè)的必修專業(yè)課程?()
A.旅游管理
B.工商管理
C.會(huì)展經(jīng)濟(jì)管理
D.酒店管理
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1.單項(xiàng)選擇題慕課(MOOC)術(shù)語正式提出是在哪一年?()
A.2001
B.2002
C.2005
D.2008
2.單項(xiàng)選擇題酒店管理的核心內(nèi)容是()
A.客房管理
B.餐飲管理
C.人員管理
D.硬件設(shè)施管理
3.多項(xiàng)選擇題飯店非營業(yè)部門包括()
A.前廳部
B.財(cái)務(wù)部
C.工程部
D.保安部
E.后勤部
4.多項(xiàng)選擇題安全問題包括()
A.人身安全
B.財(cái)產(chǎn)安全
C.心理安全
D.食品安全
5.多項(xiàng)選擇題前臺(tái)收銀業(yè)務(wù)范圍包括()
A.開立帳戶
B.結(jié)帳
C.外幣兌換
D.住客信貸
E.管理保險(xiǎn)柜
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最新試題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗,如無法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時(shí)接電話。
題型:判斷題
當(dāng)酒店商場(chǎng)面積比較小的時(shí)候,更適合使用()作為整體布局。
題型:單項(xiàng)選擇題
通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗(yàn)性。
題型:判斷題
門市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:單項(xiàng)選擇題
()通常設(shè)置在大堂,為客人提供商務(wù)服務(wù)。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題
對(duì)商品進(jìn)行銷售懸掛時(shí),最適合的高度是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒()
題型:單項(xiàng)選擇題
按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮程度。
題型:單項(xiàng)選擇題