最新試題
制作魚湯時(shí),為了使湯更白,可以在煮制過程中()
制凍時(shí),為了增加凍品的彈性,可以加入()
蝦茸在制作過程中,為了使其口感更加豐富,可以加入()
在制湯時(shí),加入()可以使湯的味道更濃郁。
制作高級清湯時(shí),需要使用()來澄清湯液。