多項(xiàng)選擇題

前臺(tái)服務(wù)包括（）。

A.倉庫
B.廚房
C.餐廳
D.酒吧

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多項(xiàng)選擇題

餐廳力求營造良好的餐廳氛圍吸引目標(biāo)市場，如向客人提供（）的就餐環(huán)境。

A.清潔衛(wèi)生
B.優(yōu)雅舒適
C.特色鮮明
D.高端大氣

多項(xiàng)選擇題

餐飲企業(yè)固定成本包括（）

A.各種餐廚設(shè)備
B.各種用品
C.人力資源費(fèi)用
D.能源費(fèi)用