單項(xiàng)選擇題飯店在接待殘疾客人的過(guò)程中,客人如不主動(dòng)介紹,要求服務(wù)員不得打聽(tīng)客人的()。
A.年齡
B.職業(yè)
C.殘疾原因
D.居住時(shí)間
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1.單項(xiàng)選擇題飯店在接待()時(shí),要求服務(wù)員要有同情心,在任何時(shí)候、任何場(chǎng)所都不許投以譏笑或歧視眼光。
A.散客
B.團(tuán)隊(duì)客人
C.老年客人
D.殘疾客人
2.單項(xiàng)選擇題在送洗客衣過(guò)程中,由于飯店方面原因?qū)⒖鸵聯(lián)p壞,飯店應(yīng)按規(guī)定()。
A.照價(jià)賠償
B.向客人道歉
C.折價(jià)賠償
D.不負(fù)責(zé)賠償
3.單項(xiàng)選擇題為防止客衣在洗滌時(shí)破損,造成客人投訴,要求服務(wù)員不洗()的衣服,或在收衣時(shí)事先向客人說(shuō)明。
A.絲質(zhì)
B.毛料
C.小件
D.很舊、質(zhì)地很差
4.單項(xiàng)選擇題飯店為防止送洗的客衣丟失,要求在送洗前應(yīng)做好客衣分類,并由()負(fù)責(zé)。
A.服務(wù)員
B.洗衣房工作人員
C.樓層值臺(tái)員
D.專人
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人帶走了客房的貴重物品時(shí),應(yīng)婉轉(zhuǎn)告訴客人本店的有關(guān)規(guī)定,切不可說(shuō)客人()的話,以防損傷客人的自尊心。
A.留作紀(jì)念
B.收拾行李時(shí)拿錯(cuò)了
C.私自拿走
D.要買該物品
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論述客房?jī)?nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
為何要對(duì)大理石地面進(jìn)行打蠟?打蠟后多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行磨光為宜?
題型:?jiǎn)柎痤}
皮革保養(yǎng)內(nèi)容應(yīng)該做到(),避免與硬物碰擦,存放要直掛,被水打濕應(yīng)立即擦干。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店接待員在為()型客人安排住房時(shí),盡量選一些較為僻靜的環(huán)境,以滿足他們愛(ài)清靜的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員對(duì)客人彬彬有禮,往往會(huì)使客人對(duì)服務(wù)員還以有禮的(),對(duì)服務(wù)員產(chǎn)生好感。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
引起送洗客衣的糾紛,若屬店方責(zé)任,應(yīng)如何處理?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店為了提高舞廳和音樂(lè)茶座的設(shè)施利用率,服務(wù)員要將以上服務(wù)項(xiàng)目的()工作融入客房服務(wù)中。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
接待會(huì)談服務(wù)時(shí)如何擺放茶具?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店在接待政府代表團(tuán)時(shí),應(yīng)做好哪幾方面的工作?
題型:?jiǎn)柎痤}
桑拿浴室的客人用過(guò)的面巾、浴巾等物品,服務(wù)員要待客人離開(kāi)后及時(shí)收回,集中送到()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題