A.按供貨批次查驗供應商提供的產(chǎn)品合格證明文件
B.查驗潛在風險食品時，應對其表面溫度進行檢測
C.對食品感官性狀、外包裝完整性及標識（產(chǎn)品名稱、批號、生產(chǎn)日期/出廠日期、保質(zhì)期、廠家及產(chǎn)地等）進行查驗，對存在感官性狀異常或食品包裝破損、滲漏、產(chǎn)氣膨脹、過期及其他不符合項的產(chǎn)品應當拒收
D.食品運輸工具及容器應滿足運輸食品儲運條件要求，并清潔衛(wèi)生。食品原料、半成品及成品應分類包裝運輸，不得與有毒有害物品混裝混運