單項(xiàng)選擇題

加熱過程中會形成雜環(huán)胺，是因?yàn)檫@個(gè)食品體系里有（）的存在。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.糖

微信掃碼免費(fèi)搜題