多項選擇題

廚房生產(chǎn)前采購控制成本主要體現(xiàn)在（）等方面。

A.質(zhì)量
B.數(shù)量
C.價格
D.加工
E.制作

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多項選擇題

下列選項中，不屬于給予創(chuàng)新菜品的廚師額外獎勵內(nèi)容的是（）

A.公派學習、旅游獎勵
B.晉級升職激勵
C.成果獎勵激勵
D.休假日期獎勵
E.精神鼓勵

多項選擇題

菜點創(chuàng)新過程中，給予創(chuàng)新菜品的廚師額外獎勵與表彰，一般有（）

A.晉級升職激勵
B.成果獎勵激勵
C.公派學習獎勵
D.精神鼓勵
E.旅游獎勵