下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。

酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、（）。

黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。

制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。

食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。