首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
名詞解釋
酸變性淀粉系
答案:
由原淀粉局部酸解而得的一種變性淀粉。
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
名詞解釋
植物油料
答案:
凡植物種籽或糧食、食品加工副產(chǎn)品中含油率8%以上而且具有制油價值的都稱為植物油料。
點擊查看答案
手機看題
名詞解釋
陽離子淀粉
答案:
陽離子淀粉是一種帶有正電荷的淀粉衍生物。主要是含鹵代基或環(huán)氧基的叔胺或季銨的變性淀粉。(陽離子淀粉是由胺類化合物與淀粉分...
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題