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A.是某營(yíng)養(yǎng)素密度與能量密度的比值
B.是常用的評(píng)價(jià)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)，在營(yíng)養(yǎng)素密度的基礎(chǔ)上提出
C.INQ〈1的食物，提供營(yíng)養(yǎng)素的能力小于提供能量的能力
D.INQ〉1的食物會(huì)發(fā)生該營(yíng)養(yǎng)素不足或能量過剩
E.INQ=1表示某食物提供營(yíng)養(yǎng)素的能力和提供能量能力相當(dāng)

A.張仲景
B.張從正
C.扁鵲
D.孫思邈
E.李時(shí)珍