單項選擇題

胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、彈性蛋白酶的裂解專一性部分的依賴于（）

A.催化Ser接近專一性口袋
B.專一性口袋的大小、形狀和電荷
C.氧陰離子（oxyanion）與專一性口袋之間的距離
D.專一性口袋中存在一個低屏障的氫鍵
E.在專一性口袋中不含有水

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