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客房管制
答案:
是指保持準確的客房狀態(tài),及時清潔與維修,保證客房安全,以提高客房出租率為目的的客房管理制度。
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名詞解釋
客房預(yù)訂
答案:
是指賓客與飯店之間就預(yù)期使用飯店的客房產(chǎn)品與服務(wù)達成的協(xié)議或合同。
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問答題
【簡答題】員工績效評估的類別有哪些?
答案:
品質(zhì)導(dǎo)向型;行為導(dǎo)向型;效果導(dǎo)向型和綜合型。
(1)品質(zhì)導(dǎo)向型側(cè)重考評員工的個人特征,如忠誠度,主動性,創(chuàng)造性...
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