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【簡(jiǎn)答題】大米的加工工藝流程是什么?
答案:
原料處理→碾米→降溫→去糠→分級(jí)篩→成品。
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【簡(jiǎn)答題】花生油的加工工藝流程是什么?
答案:
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蛋糕的制作流程。
答案:
將雞蛋、白糖、蛋糕油、泡打粉混合攪打→加入面粉攪打成糊狀→注模成型→焙烤(170至180攝氏度,10至20分鐘)→成品。
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