A.為預(yù)防割傷,不可將刀具浸沒(méi)在放滿水的洗滌池中清洗 B.為防止火災(zāi),煤氣罐與燃燒器及其它火源的距離不得少于1米 C.為預(yù)防扭傷,抬舉重物時(shí),背部、膝蓋要挺直,要用背力來(lái)支撐 D.為防止跌傷或砸傷,廚師平常所穿的鞋腳趾腳后跟不得外露,鞋帶要系緊
A.席位卡應(yīng)將中文寫(xiě)在上方,外文寫(xiě)在下方 B.國(guó)宴懸掛國(guó)旗按國(guó)際慣例以左為來(lái)賓方,右為東道主 C.中餐宴會(huì)臺(tái)型布局一般采取“中心第一,先右后左,高近低遠(yuǎn)”的原則 D.婚宴和壽宴的座次安排的一般原則是“高位自上而下,自右而左,男左女右”
A.一般污垢應(yīng)用經(jīng)稀釋過(guò)的中性清潔劑清洗 B.日常清潔保養(yǎng)中,用牽塵劑浸泡過(guò)的拖把除塵除跡 C.定期清除蠟并重新打蠟,所選用的蠟應(yīng)為水性蠟 D.木地板在啟用前要用油性蠟密封上光,以隔熱防潮