單項選擇題根據(jù)俄羅斯人對茶飲愛好的特點，茶藝師在服務中可向他們推薦一些（）茶點。

A.花生酪
B.牛肉干
C.咸橄欖
D.蘿卜干


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1.單項選擇題巴基斯坦人飲茶普遍愛好（）而西北部流行飲（）

A.牛奶綠茶、檸檬紅茶
B.冰茶、薄荷綠茶
C.甜味綠茶、牛奶紅茶
D.牛奶紅茶、甜綠茶

2.單項選擇題接待身體殘疾的賓客時，應（）。

A.盡可能將其安排在離出、入口較近位置，便是于出入
B.安排在窗前
C.盡可能安排在光線好的位置
D.安排在適當位置，遮掩其缺陷

4.單項選擇題在縣級以上地方主管監(jiān)督《食品衛(wèi)生法》的機構是（）。

A.地方人民政府
B.當?shù)氐男l(wèi)生行政部門
C.上一級衛(wèi)生行政部門
D.衛(wèi)生部

5.單項選擇題在服務接待過程中，目光應（）。

A.直視賓客雙眼
B.避免與賓客正視
C.正視對方的眼鼻三角區(qū)
D.視對方額部以上