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【簡答題】簡述PDCA工作循環(huán)的運用。
答案:
1. 計劃階段(Plan)看哪些問題需要改進,逐項列出,找出最需要改進的問題。
2. 執(zhí)行...
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問答題
【簡答題】園藝商品質(zhì)量要素有哪些?
答案:
(1)性狀因子(外觀、質(zhì)地)
(2)性能因子(食品或觀賞目的有關(guān)的特性)
(3)嗜好因子(人們偏好的特性)
(4)安全性
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問答題
【簡答題】簡述商品質(zhì)量的基本認(rèn)識。
答案:
(1)質(zhì)量的基礎(chǔ)是商品具有能夠滿足規(guī)定或潛在需要的各種質(zhì)量特性。
(2)質(zhì)量是動態(tài)的。
(3)商品質(zhì)...
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