2000年6月27日，發(fā)生在日本雪印乳業(yè)的微生物污染事件是由于（）引起的。

恒溫水浴鍋使用前必須先加水于水槽內(nèi)，至隔板以上約（）mm。

下列不是3M測(cè)試片核心技術(shù)的有（）。

食品微生物檢測(cè)可以有效防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生。

能夠反映食品被糞便污染程度的微生物指標(biāo)是（）。

以下對(duì)食品微生物檢測(cè)意義的描述，正確的是（）。

健康畜禽肌體組織內(nèi)部一般是有菌的。

菌落總數(shù)的計(jì)算公式：N=∑C/（n1+0.1n2）d，其中n1是指（）。

3M菌落總數(shù)測(cè)試片的菌落顏色為（）。

致病菌是食品微生物檢測(cè)的重要指標(biāo)之一，在食品中的狀態(tài)為（）。