單項(xiàng)選擇題防止茶葉陳化變質(zhì)，應(yīng)避免存放時(shí)間太長，含水量過高，高溫高濕和（）。
A.無光線
B.燈光照射
C.漫射光照射
D.陽光直射
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1.單項(xiàng)選擇題烏龍茶審評的杯碗規(guī)格，杯呈（），高52mm，容量100ml。
A.三角形
B.鐘形
C.倒鐘形
D.園筒形
2.單項(xiàng)選擇題審評茶葉應(yīng)包括外形與內(nèi)質(zhì)兩個(gè)項(xiàng)目。但大部分茶類都比較注重（）兩因子。
A.湯色與滋味
B.香氣與滋味
C.外形與滋味
D.色澤與香氣
