單項選擇題

對于甜汁,下列說法正確的是()。

A.熬制的甜汁冷卻后會變稀
B.制好的巧克力汁不能久放,應馬上使用
C.首先要保證制品的干凈衛(wèi)生,不生不糊,無雜質(zhì)
D.蛋黃汁可提前調(diào)制好

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