問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】水溶性維生素主要有哪些特點(diǎn)？

答案： 1）水溶性維生素可從食物及飼料的水溶物中提取。
2）除含碳、氫、氧元素外，多數(shù)都含有氮，有的還含硫或者鈷。
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【簡(jiǎn)答題】影響鈣磷利用的因素是什么？
答案：

1) 腸中的酸度。
2) 飼料中鈣磷的比例。
3) 維生素D的供給。
4) 飼料中草酸、植酸的含量。
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【簡(jiǎn)答題】脂類在動(dòng)物體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)作用有哪些？
答案： 1）脂類的供能貯能作用。
2）脂類是脂溶性維生素的溶劑。
3）供給動(dòng)物必需脂肪酸。
4）脂...
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