經(jīng)濟(jì)價值較高、專用性能較強(qiáng)的為培養(yǎng)品種。

加工質(zhì)量的好壞與原料的長度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關(guān)。

產(chǎn)蛋量是評定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

精子形態(tài)是否正常與母畜的受胎率密切相關(guān)。

秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

個體選配時公畜的等級一定要低于母畜。

選配的目的是決定公母的配偶。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

牛的初情期年齡12月齡。

精液稀釋的目的是擴(kuò)大精液的容量。