食品微生物檢測是食品安全的重要指標(biāo)，經(jīng)檢測合格的食品中不含有任何微生物。

在食品采樣方案中，M代表的含義是：（）。

2011年，德國、瑞典等國因豆芽菜感染（）造成幾百人中毒。

旋渦振蕩器一般有的模式是：（）

食品生產(chǎn)加工人員和食品銷售人員必須保持身體健康、清潔衛(wèi)生。

用具表面樣品的采集時，需要將（）放在被檢平面物體表面。

健康奶牛產(chǎn)的牛乳中是不含微生物的。

最先出現(xiàn)在鮮肉表面的腐敗微生物是（）。

外源性污染僅指食品在加工過程中可能受到的微生物污染。

致病菌是食品微生物檢測的重要指標(biāo)之一，在食品中的狀態(tài)為（）。