單項(xiàng)選擇題

派皮制作時(shí)面團(tuán)底部為何需要戳幾排小孔?()

A.受熱均勻
B.避免烘烤時(shí)中間拱起
C.好看

題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

制作餅干時(shí),需要少量多次加入蛋液,防止油水分離。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題