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問答題

【簡答題】雞尾酒會的分類有哪些？

答案：雞尾酒會的分類主要有：
（1）按照酒會主題分類，雞尾酒會可以分為婚禮酒會、開張酒會、招待酒會等。
（2）...

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【簡答題】描述碳酸飲料的服務程序。

答案：碳酸飲料的服務程序包括四個方面：碳酸飲料的保存、碳酸飲料的出品、碳酸飲料的開啟、碳酸飲料的添加服務。

【簡答題】描述紅葡萄酒服務的標準流程。

答案：紅葡萄酒服務的標準流程：
（1）準備工作：顧客訂完酒后，立即去取酒，時間不得超過5分鐘，準備好紅酒籃，將一塊干凈...

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