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問答題
【簡答題】葡萄氣調(diào)冷藏技術(shù)要點。
答案：
葡萄薄膜袋小包裝氣調(diào)冷藏技術(shù)，要求采后立即進行整理，在樹下入挽口塑袋襯箱，填加防腐劑，運至冷庫，經(jīng)預(yù)冷后封袋，堆碼冷藏。...
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答案：
（1）梨的干耗與庫房濕度：梨含水較多，貯藏中失水嚴重。因此無論采用任何貯藏場所，均應(yīng)注意增加濕度，可隨時在地面灑水或庫內(nèi)...
