- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】蘿卜的貯藏特性。
答案：
是強(qiáng)迫休眠，遇到適宜條件就會(huì)萌芽。蘿卜表皮無(wú)蠟質(zhì)、角質(zhì)等保護(hù)組織，容易蒸騰脫水。再加上呼吸高，營(yíng)養(yǎng)消耗，進(jìn)而出現(xiàn)糠心、出...
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】番茄貯藏應(yīng)注意的問(wèn)題？
答案：
排除乙烯，抑制呼吸高峰，防腐。使用消石灰：果重的1~2%；防腐劑：仲丁胺常用量0.05~0.1毫升/升（以帳內(nèi)的體積計(jì)算...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】番茄的貯藏特性。
答案：
番茄為呼吸躍變型果實(shí)。呼吸高峰始于變色期，半熟期達(dá)到最高值，此時(shí)果實(shí)品質(zhì)最佳，紅熟番茄適宜貯藏溫度為 T=0~...
