問答題

【簡答題】簡述印刷性媒體、音頻、視頻媒體和網(wǎng)絡媒體的特點。

答案：印刷性媒體包括報紙、雜志、宣傳單、旅游指南、電話號碼簿等。餐飲企業(yè)選用這類廣告，可以使其產(chǎn)品的信息得到較多的展示，消費者...

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【簡答題】簡述餐飲促銷的分類。

答案：

（一）廣告
（二）人員銷售
（三）營業(yè)推廣
（四）直郵推銷
（五）公共關系活動（廣告）

【簡答題】簡述餐飲經(jīng)營者在促銷方面的片面認識及其危害。

答案：（1）片面地認為促銷的手段就是降低產(chǎn)品的價格，把降價作為增進銷售的惟一手段，談“促’’就“降”。這種認識反映到市場營銷實...