A.宴席開始時 B.宴席過程中 C.宴席最后階段 D.宴席結(jié)束后
A.宴席菜肴的色彩搭配 B.冷菜和熱菜的色彩搭配 C.菜肴和面點(diǎn)色彩的搭配 D.某個菜肴原料之間色彩的搭配
A.清水中 B.原湯中 C.高湯中 D.清湯中