多項(xiàng)選擇題幼兒飲食不安全主要包括（）導(dǎo)致的飲食不安全。

A.食品的原材料不安全  
B.食品加工烹調(diào)不當(dāng)  
C.嬰幼兒喂養(yǎng)方式不當(dāng)  
D.嬰幼兒不良飲食習(xí)慣  
E.濫用食品添加劑


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1.多項(xiàng)選擇題為了延長(zhǎng)食品可供食用的期限，托幼機(jī)構(gòu)食堂對(duì)食品采取各種加工措施，其中食品儲(chǔ)存的處理措施主要有（）。

A.降低溫度  
B.增加溫度  
C.去除水分  
D.添加防腐劑  
E.包裝好

2.多項(xiàng)選擇題對(duì)幼兒食譜進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，應(yīng)包括（）。

A.五大類食物是否齊全
B.全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入是否適宜  
C.三餐能量攝入分配是否合理
D.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)的比例是否恰當(dāng)  
E.三種產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素的供能比例是否恰當(dāng)