單項(xiàng)選擇題黃酮類化合物按其基本母核分成許多類型，在這些類型中，有一類的三碳鏈部分結(jié)構(gòu)不成環(huán)，這類化合物為：（）
A.黃烷醇類
B.查耳酮類
C.花青素類
D.高異黃酮類
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1.單項(xiàng)選擇題下列黃酮類化合物在水中溶解度最大的是：（）
A.黃烷醇類
B.查耳酮類
C.花青素類
D.黃酮類
2.單項(xiàng)選擇題鹽酸-鎂粉反應(yīng)陽(yáng)性的是（）
A.黃酮醇類
B.查耳酮
C.兒茶素
D.異黃酮類
