單項選擇題下列黃酮類化合物在水中溶解度最大的是：（）
A.黃烷醇類
B.查耳酮類
C.花青素類
D.黃酮類
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1.單項選擇題鹽酸-鎂粉反應(yīng)陽性的是（）
A.黃酮醇類
B.查耳酮
C.兒茶素
D.異黃酮類
2.單項選擇題四氫硼鈉是一種專屬性較高的還原劑，只作用于：（）
A.黃酮
B.黃酮醇
C.二氫黃酮醇
D.查耳酮
