熒光法測定維生素B1時，用正丁醇提取硫色素必須保證準(zhǔn)確振搖（）時間。

食品中有害物質(zhì)的檢測方法包括（）。

蛋白質(zhì)與福林-酚試劑反應(yīng)，產(chǎn)生（）色復(fù)合物。

2，6-二氯靛酚滴定法測定Vc時，常用的提取劑有（）。

常用的有機(jī)氯農(nóng)藥具有以下特性：（）。