判斷題新陳代謝過(guò)程中一些酸性成分滯留體內(nèi)，使血液的PH值發(fā)生變化，造成機(jī)體疲勞。
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1.多項(xiàng)選擇題下列哪些屬于方便主食（）
A.巧克力面包
B.膨化食品
C.方便粥
D.方便面
2.多項(xiàng)選擇題方便食品的生產(chǎn)、加工、保存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程應(yīng)對(duì)消費(fèi)者無(wú)害，盡量不使用（）
A.色素
B.人工強(qiáng)化
C.香精
D.防腐劑
最新試題
以調(diào)查問(wèn)卷的形式獲得調(diào)查對(duì)象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類(lèi)和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查時(shí)面談訪問(wèn)的優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí)，以（）成年男子定義為標(biāo)準(zhǔn)人。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在群體膳食調(diào)查過(guò)程中，由于調(diào)查對(duì)象間的差異，無(wú)法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià)，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。
題型：判斷題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題