亞硝酸鹽檢測實驗中，對氨基苯磺酸和鹽酸萘乙二胺的加入順序沒有嚴格規(guī)定。

食品中有害物質(zhì)的檢測方法包括（）。

若市售花生油摻入棕櫚油等，可以初步通過（）等理化指標進行摻偽檢驗。

碳穩(wěn)定同位素比值是指在某一物質(zhì)中碳的兩種同位素（）的比值。

以下哪種食品加工方式下比較容易產(chǎn)生有害物質(zhì)？（）

全脂牛奶的密度一般在（）g/cm3。

在凱氏定氮法中沒有用到的樣品預(yù)處理方法是（）。

下列（）檢驗不對產(chǎn)品的感官性質(zhì)進行限制，沒有方向性。

我國食品工業(yè)中使用的糖精鈉，雖大部分屬于人工合成，但也是天然存在的。

2，6-二氯靛酚滴定法測定Vc時，常用的提取劑有（）。