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核桃以飽滿、味純正、()、無蟲蛀、未出過油的為佳品。
A.無異味
B.無香味
C.無雜質(zhì)
D.無苦味
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單項選擇題
調(diào)制黃油酥的一般比例為面粉350克黃油()克
A.350
B.450
C.500
D.1000
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單項選擇題
在烤制工藝中,()面坯,烤制的時間較短。
A.厚、大的
B.圓形的
C.方形的
D.薄、小的
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