判斷題

深層濾芯適用于無菌過濾的第一道預(yù)過濾；薄膜濾芯適用于無菌過濾的最后一道過濾。

答案：正確

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啤酒工業(yè)上用的薄膜，其濾芯的微孔孔徑一般為：3μm、1μm、0.8μm、0.6μm、0.45μm，根據(jù)不同過濾目的而選用。

答案：正確

過濾的啤酒要求達(dá)到清亮透明，EBC濁度計讀數(shù)應(yīng)在0.5EBC以上。

答案：錯誤

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